豆腐干炒韭菜家常做法 豆腐干炒韭菜家常做法窍门

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本文目录

1. 韭菜杆炒豆干的窍门做法
2. 韭菜炒香干是怎么做的
3. 豆干炒韭菜家常做法

韭菜杆炒豆干的做法

食材:韭菜杆1小把 ，豆干4片 ，豆腐豆腐鲜红小米椒4只，干炒干炒油适量，韭菜家常韭菜家常盐适量 ，做法做法酱油适量
，窍门蚝油适量

步骤

1.将豆干切成片
，豆腐豆腐韭菜杆清洗干净切成3厘米左右的干炒干炒段 ，小米椒切圈圈；

2.坐锅烧油
 ，韭菜家常韭菜家常放入米椒炒出香味 ，做法做法接着放豆干 ，窍门不要使劲翻动，感觉豆干一边有香味出来了再翻动；

3.调少许盐拌匀，喷酱油颠锅 ，接着淋少许水焖一下使其入味，不要加盖；

4.最后放入韭菜杆大火一起翻炒几下，淋酱油蚝油拌匀即可

韭菜炒香干是怎么做的

材料

韭菜一小把 ，香干6块
，红椒1个，油适量，盐少许 ，生抽数滴

做法

1、韭菜洗净切段，香干洗净切细条，红椒去籽切丝 。

2
、炒锅加油烧热 ，下红椒丝和香干翻炒 ，加入少许盐
、生抽调味，可加少许水
，不停翻炒。

3、待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入韭菜翻匀 ，待韭菜变软即可起锅。

豆干炒韭菜家常做法

1、材料：韭菜一小把（200克左右） ，香干6块，红椒一个，蒜粉适量，油适量 ，盐少许，生抽数滴 。

2 、做法如下：韭菜洗净切段 ，香干洗切细条，红椒去籽切丝备用 。

3 、炒锅放入适量食用油开大火烧热，下入切好的红椒丝和香干翻炒 ，然后根据自己口味加入少许盐、蒜粉、生抽调味，如果觉得太干可加入少许水 。

4、把锅中食材不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入切成段的韭菜翻炒出香味
 ，待韭菜炒至变软即可起锅啦！

好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。

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